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Catégorie : Économiser
3 conseils pour économiser temps et argent à Noël
Le temps des fêtes est une période pendant laquelle nous sommes portés parfois à dépenser sans trop réfléchir. Ainsi plusieurs d’entre nous commençons la nouvelle année par des mauvaises surprises lorsqu’arrivent les comptes à payer.
Quels fruits et légumes faut-il acheter bio?
C’est la question posée par un de nos membres, inquiet au sujet des pesticides qui peuvent se trouver dans les fruits et légumes. Ma réponse ci-dessous est tirée du Shopper’s Guide to Pesticide qui contient les listes des 12 maléfiques et 15 angéliques, publié par l’organisme américain Environmental Working Group, qui a élaboré ce guide […]
5 raisons de manger local
Avec la saison de croissance qui est en plein essor, on devrait penser à ajouter le plus possible d’aliments locaux dans notre assiette. Pourquoi favoriser nos fermiers locaux? Les petites fermes locales ont un impact positif au niveau économique, social et environnemental. On peut prioriser nos achats en commençant dans notre communauté, ensuite dans notre […]
Où s’en va le prix du panier d’épicerie ?
Suivez-vous la saga du prix du panier d’épicerie? À quoi doit-on s’attendre en cette nouvelle année? Va-t-il augmenter ou descendre?
TOP 10: Recettes à congeler, simples et pratiques
Avez-vous déjà entendu parler de la préparation des repas le dimanche (Meal Prep Sundays) ou des cuisines collectives? Des tonnes de personnes se joignent à ce rituel hebdomadaire où elles préparent de grandes quantités de nourriture pour la semaine à venir. Les recettes sont généralement faciles, saines et surtout elles ne perdent pas de leur saveur après avoir été congelées, décongelées […]
Pourquoi les pains santé coûtent plus cher que les pains blancs?
Un de nos membres nous a demandé pourquoi les pains de grains entiers coûtent plus chers que les pains blancs. Nous allons essayer de lui donner une explication.
Le prix est-il bon? – Évaluateur des prix des aliments disponible gratuitement
Vous êtes-vous déjà demandé au supermarché: « Ce prix est-il bon? » On ne peut évidemment pas se souvenir par coeur des prix de tous les produits qu’on achète fréquemment. En plus, il y a les différents formats, les prix de vente à la livre, au kilo et à l’unité, les étiquettes de couleur dans les rayons… […]
Bien manger à petit prix
Est-ce possible de manger santé à petit prix? La réponse est OUI, mais il faut surveiller de très près les prix et n’acheter aucun produit transformé – ce qui implique de tout cuisiner – et de n’acheter aucun fruit et légume hors saison ni déjà préparé.
SOS trucs: Consommer des aliments après la date de péremption
Plusieurs personnes pensent qu’il faut absolument jeter les aliments après la date de péremption. Mais ce n’est pas nécessairement le cas, car cette date n’est pas une garantie de la salubrité des aliments. Elle constitue plutôt une suggestion du fabricant indiquant le moment durant lequel l’aliment est à sa pleine fraîcheur. En effet cette date […]
Le panier d’épicerie coûtera 4% de plus en 2016
Pour une quatrième année consécutive, l’augmentation du panier d’épicerie au Canada dépassera le taux d’inflation général, selon les prévisions du Food Institute de l’Université de Guelph, en Ontario.
Vols de boeuf à l’étalage de plus en plus fréquents
Depuis 2012, le prix du boeuf a augmenté de plus de 30% au Canada. Cette hausse importante amène de nombreux impacts dans les commerces, dont de plus en plus de vols de boeuf à l’étalage.
Les formats rapetissent, mais … pas les prix
Le Journal de Montréal a publié les résultats d’une petite étude visant à illustrer le phénomène du « downsizing » (en français: sous-dimensionnement) en épicerie, soit la réduction du format de vente d’un produit en maintenant le même prix. C’est SOSCuisine qui a fourni les données de cette étude, car depuis plusieurs années nous suivons […]
